在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2018-05-29 11:29:09 來源：蜀味緣 瀏覽：3304次
冒菜”是成都的特色菜，與重慶麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，這點和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。
蜀味源小吃培訓中心開設了專門的成都冒菜技術培訓班，冒菜培訓班對學員設置了初級學習課程，中級學習課程和高級學習課程，使學生一部一個腳印扎扎實實地學習冒菜技術。冒菜技術培訓班已經培養了成千上萬的優秀學員在世界的每個角落生根發芽，發揚光大.
蜀味源小吃培訓中心擁有專業的培訓技術團隊和豐厚的實戰經驗，給學員提供優越的培訓條件和學習條件，平等對待每個學員的的優點與不足，實現專業的培訓服務，使得每個學員都能在冒菜這個產品上成為行家，也對將要在食品行業學員提供經驗，教授更多冒菜的知識，了解冒菜，掌握冒菜，懂得冒菜。在川菜行業樹立自己的冒菜牌子，使自己的人生更加的完美與順利，擁有冒菜技術走遍天下都不怕。
【學習流程】
1、冒菜香辣紅油制作。
2、香料的選材配比及湯底制作。
3、底料的炒制及保存。
4、菜品處理、腌制及保存。
5、各種味形調制及成品。
6、特色秘制牛肉等菜品制作。
7、學員反復練習直到技術完全掌握。
成都蜀味緣冒菜培訓中心全部讓手把手操作，掌握最本質的技術，不用依賴任何中間原料供應商，所有原料都可以從市場上買到，真正獨立，完全全面掌握冒菜技術制作秘方。就算是沒有任何餐飲經驗的人也可以學會如何做冒菜，可以做出與實店銷售一樣好的冒菜。
上一篇：怎樣在家就能制作芋圓
下一篇：學習蓋澆飯應該如何選擇培訓學校?
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
隨著互聯網電商的發展，很多行業人士開始轉向火鍋生意，做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋，就必須要有自己的火... [詳細內容]
冷鍋魚是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬于渝派川菜之江湖菜。冷鍋魚最為簡單的解釋為，先是選用新鮮的活魚和秘制的... [詳細內容]
冷鍋串串源自川渝地區的特色風味小吃，它是由各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
