在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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做包子時記住3個小妙招 香甜又美味
做包子時記住3個小妙招 香甜又美味做包子時，記住3個小妙招，孩子搶著吃，香甜又美味食材：咱們需要準備面粉500克、酵母10克、豬肉餡第一步：首先咱們準備好一個大盆，往里面加入適量的面粉和酵母，一邊倒入少許的清水，一邊用筷子攪拌均
2019-02-28
正宗川味冒菜做法培訓哪家好?
正宗川味冒菜做法培訓哪家好? 提起冒菜大家第一想到的就是將菜品放在笊簍冒在鍋里煮出來的食物，其實冒菜的做法聽起來很簡單，冒菜的做法也是很講究的，冒菜的口味主要是以“麻”，“辣”為主，只要把這兩個味道做出來了，冒菜技術
2019-02-27
清油與牛油火鍋有什么區別?成都火鍋技術培訓告訴你!
清油火鍋與牛油火鍋到底有什么區別?成都火鍋技術培訓告訴你! 一提到四川的火鍋，每個人腦海中就會浮現出麻辣鴛鴦火鍋，可麻辣，可滋補!鍋中的火鍋底料香氣四溢，桌面上擺著無數的新鮮食材，讓每位食客流連忘返?！ 《惶岬街貞c的
2019-02-26
米飯和面食哪個更有營養？
米飯和面食哪個更有營養？由于地域的原因，南方和北方有許多習俗方面都會不一樣，南方人喜歡吃米飯，而北方人喜歡吃面食。所以經常會有人家南方的米飯和北方的面食相比較，覺得哪一個更營養，大家知道米飯和面食哪個更營養嗎？其實米飯和
2019-02-26
冬季吃火鍋要小心，記住3個注意事項
冬季吃火鍋要小心，記住3個注意事項冬季吃火鍋的人也逐漸增多，不管是同學聚會還是家庭聚會都少不了火鍋。吃火鍋能御寒暖胃，提神解疲，不過吃火鍋也會存在某些危害。1. 冬季吃火鍋時謹防寄生蟲病或細菌感染。吃火鍋的時候，肉類是不可缺
2019-02-26
在成都學習面食包子培訓！
成都哪里有可以學包子饅頭技術的地方，成都蜀味緣培訓，專注早餐早點，如普通包子饅頭油條培訓，灌湯包，小籠包，煎餅培訓，酸辣粉、麻辣燙、石鍋魚等小吃培訓。 包子是中國漢族傳統面食之一，北人謂之包子。包子一般是用面粉發酵
2019-02-25
3種早餐吃法食譜，既營養又不長胖
3種早餐吃法食譜，既營養又不長胖如果不進餐或進食低質的早餐，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，使得人一整天會容易疲倦，易怒，沒有精神氣。特別是正在減肥的愛美女性，會擔心早餐吃得太多會前功盡棄。其實，在早餐中選擇吃什么還是需要多
2019-02-20
冒菜和麻辣燙到底什么關系
冒菜和麻辣燙到底什么關系要是說起四川的冒菜，很多去過成都或者在川渝地區旅過游的人都不會感到陌生，冒菜——我們可以說它是一個人的小火鍋，而且冒菜的話非常的符合現在人生活的節奏，因為吃火鍋需要很長的時間，而點上一份冒菜從你點
2019-02-20
四川火鍋底料制作方法都在這了
四川火鍋底料制作方法都在這了吃火鍋，大家印象中一般都能想到的不是四川火鍋就是重慶火鍋，選擇店鋪時也會偏向于打著類似牌子的。其實我們在家也能自己做出正宗的四川火鍋，只要底料做的好，味道絕對是不輸外面的火鍋店啊。在制作火鍋底
2019-01-11
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，還附有層次，教你秘方
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，還附有層次，教你秘方 準備一個小盆放入中筋，面粉300克，倒入食用油十克，白糖五克，邊攪動邊倒入涼水，水要多次少量的添加，先攪成面絮，再組成面團，蓋上保鮮膜醒十分鐘就可以了。這
2019-01-11
四川冒菜做法，學會在家自己做著吃，美噠噠 底料制作
四川冒菜做法，學會在家自己做著吃，美噠噠底料制作取不銹鋼大桶放入20斤菜籽油大火燒至260℃關火、待油溫降至200℃時、放入姜片1斤、大蔥2斤、洋蔥2斤、炸干水份后撈起、再放入20斤色拉油、雞油5斤、牛油5斤、再次把油放大火燒至100℃、
2019-01-09
干鍋啤酒鴨的制作方法，美味麻辣可口
干鍋啤酒鴨的制作方法，美味麻辣可口干鍋啤酒鴨的制作方法干鍋啤酒鴨的制作方法很多，根據個人口味不同，可制作不同的干鍋啤酒鴨，有麻辣的、香辣的、鮮香的、原味的等等，各地的制作方法也不相同，主要是根據口味而定，其實制作方法大同
2019-01-09
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
麻辣燙可謂是火鍋的前身,是川渝地區最有特色，也最能代表“川味”的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小... [詳細內容]
冒菜是火鍋與麻辣燙的變種，既繼承了火鍋的“麻辣鮮香”，又打上了“快餐”的標簽，投入小、門檻低、收效快，近年來逐... [詳細內容]
隨著互聯網電商的發展，很多行業人士開始轉向火鍋生意，做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋，就必須要有自己的火... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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